Un wok cuisine en fer brut, fond plat, pour une cuisson vive et maîtrisée
Une cuisine au wok maîtrisée
Ce wok cuisine en fer brut, sans revêtement, s'adapte aux cuissons vives et aux fortes chaleurs. Son fond plat assure une bonne stabilité sur la plaque, y compris à induction. Disponible en plusieurs diamètres, avec ou sans couvercle, il s'ajuste à vos besoins de préparation.
Un allié pour la cuisine wok
Le fer brut développe une patine naturelle à l'usage et supporte les hautes températures. Les modèles avec couvercle permettent de mijoter ou de conserver la chaleur après la cuisson. Choisissez le diamètre adapté à la taille de vos plats.
Pourquoi vous allez l'adorer
- Fond plat, stable sur les plaques à induction
- Fer brut sans revêtement pour une cuisson vive
- Plusieurs diamètres disponibles : 20, 22 et 28 cm
- Version avec couvercle pour mijoter facilement
Craquez dès maintenant
Choisissez le wok qui correspond à vos habitudes de cuisson.
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Détails
Le fer brut demande un entretien léger : séchez le wok immédiatement après lavage et appliquez un peu d'huile pour limiter les traces d'humidité. Évitez le lave-vaisselle, qui peut ternir la surface avec le temps.
Avec l'usage, une patine se forme naturellement sur le fer brut et améliore ses qualités de cuisson.
Une cuisson vive et maîtrisée
Ce wok en fer brut, sans revêtement, retient bien la chaleur et permet une cuisson vive pour saisir vos préparations en quelques minutes seulement. Son fond plat assure une bonne stabilité sur la plaque de cuisson.
Disponible en plusieurs diamètres, avec ou sans couvercle, il s'adapte à la taille de vos plats et à vos habitudes de préparation. Un choix simple, pratique et facile à adopter en cuisine.
